ちょい久しぶりです(^^)
土曜日更新すると決めた「エステートブログ」
にゃんこの日からそのまま放置でした・・
ありがたいことに２月後半からブログまで手が回らないほどの忙しさでした。
というとめちゃくちゃ働いている感じですが、基本残業しない派なので
就業時間内では無理だったというだけのことです・・
それでも「美味しいもの」たちの写真はフォルダにたまる一方でした。
仕事が忙しくても、そこは別もんです。しっかりいただいてました！
今日紹介するのは、少し前に行った
熊本の馬肉がうまい「かつ美食堂」
今思い出してもまた食べたい!!!
定番の馬刺しは旨味が濃くて甘い、生姜醤油でいただくとしばらく言葉が出ません。
馬ホルモンは嚙み応えがあり、豚とも牛とも違うあっさりとした油がたまりません。
繁忙期が落ち着いたら、行きたいお店の一つです。
是非、食べに行ってみてくださいね(^^)/
投稿日：2023/03/10 投稿者：池田 真琴